21 de dezembro de 2023

Ferramenta para analisar mel garante qualidade e autenticidade ao produto brasileiro

Em 2022, o Brasil se configurou como o sétimo maior exportador de mel do mercado mundial. Registrando um aumento de 9,5% em comparação com 2021, 61 […]
23 de abril de 2021

A precipitação nuclear está aparecendo no mel dos EUA, décadas após os testes de bomba

A precipitação dos testes de bombas nucleares nos anos 1950 e 60 está aparecendo no mel dos EUA, de acordo com um novo estudo. Embora os níveis […]
17 de junho de 2019

Artigo científico: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis

  AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE MÉIS COMERCIALIZADOS EM MUNÍCIPIOS DO ESTADO DE ALAGOAS  O mel é um dos alimentos mais puros da natureza, […]