Com o avanço tecnológico, atualmente as indústrias de alimentos podem utilizar …
microbiologia
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Como a indústria controla as contaminações por toxinas de microorganismos em alimentos?
por Equipe AnalyticaDTA é uma sigla para as Doenças Transmitidas por Alimentos. Elas são causadas …
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Uma parceria público-privada entre a Embrapa e a empresa Bioma oferece pela primeira vez ao …
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Relatório do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), divulgado …
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Quase três quartos dos antibióticos vendidos no planeta são destinados à …
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FINALIDADE Independente da opção, em utilizar placas prontas para o uso …
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Entre os desafios da indústria de alimentos, estão as cepas resistentes …
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Avaliação de eficiência de sanitizante de ar em salas e ambientes de laboratórios de microbiologia de alimentos
por Equipe AnalyticaArtigo baseado em estudo realizado no instituto de tecnologia de alimentos …
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Pesquisadores obtêm cartas-patentes de substâncias que atuam na prevenção e tratamento de cáries, placa dental e gengivites
por Equipe AnalyticaA Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), em parceria com UNICAMP, USP, …
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A qualidade sanitária das dietas é um ponto determinante e que …
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Pesquisa da USP visa modificar enzimas de bactérias para obter novos antibióticos
por Equipe AnalyticaA tetronasina é uma molécula produzida por bactérias do gênero Streptomyces …
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Colaboração entre USP e Unicamp, pesquisa resulta em produto inovador para tratamento odontológico
por Equipe AnalyticaPróteses dentárias, por fatores individuais, sistêmicos ou tempo de uso, exigem …
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ASBAI, Danone Nutricia e OAK se unem para conscientizar, incentivar e assegurar a inclusão de crianças com alergia alimentar nas escolas
por Equipe AnalyticaO encontro contará com representantes de escolas das redes pública e …
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Manual EHEDG sobre qualidade da água em indústrias de alimentos e bebidas é lançado em português
por Equipe AnalyticaFoi lançado em português o novo manual do EHEDG, de número …
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Gestão de Higiene em Incubatórios e processos Avículas usando Bioluminescência de ATP
por Equipe AnalyticaAplicação do monitoramento de ATP para resposta imediata sobre o nível …
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As farmacopeias requerem que os testes de ensaio limite microbiano utilizados …
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A microbiologia preditiva é uma área da microbiologia que utiliza modelos …
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Tecnologias agilizam análises e detectam contaminações em todas as etapas do …
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Nos resíduos de mineração de cobre, conhecidos como drenagem ácida, vivem …
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