9 de março de 2021

A reinvenção dos alimentos funcionais

Alimentos funcionais são tendência há alguns anos. Eles evoluem constantemente e são reinventados na medida em que as pesquisas científicas são desenvolvidas. Consequentemente, as indústrias incorporam […]
4 de março de 2021

Produtos sem conservantes artificiais viram tendência

Proposta conhecida como Clean Label está cada vez mais se destacando no setor de alimentos e bebidas Não há dúvidas de que o mercado de alimentos […]